2020-06-09 書道教室| Diary 今年も きゃらぶきの季節♡ 道の駅で新鮮な蕗を 沢山買ってきました🍀 ほろ苦さが大好きで 楽しみに作ります❤️😊 茹でて、水にさらして 筋を取り~🎵 大きさを揃えてカット🔪 下処理をした蕗と 調味料を入れて(少し山椒入り) 煮詰めます。 汁気が無くなるまで 煮詰めたら完成です。艶も出て良い感じです~👌 問合せ📩 nmiyo34@gmail.com