書道教室|玄米粉のクッキー🍪

玄米粉のクッキー🍪

ボソボソだけど

ゆっくり、三年番茶と

寛ぐには最高なオヤツです～

簡単すぎてごめんなさーい😊

～材料～

⚪玄米粉 100gm

(玄米粉80gmアーモンドパウダー20gmにすると味に深みが出ます。)

⚪甜菜糖　30gm

⚪豆乳　大匙1

 ⚪バター　60gm

 粉類と、砂糖をボウルに入れ

ホイッパーでぐるぐる回し

だまをなくします。

その後、溶かしたバターと

豆乳を入れて一まとめにします。

 (フードプロセッサーならガーですね😆)

今回のバターは手作りです～

乳製品入れずに

お好みのオイルで

カリカリなクッキーのほうが

ホントは体さん喜びまーす❤

 スノコでくるっと巻いて冷蔵庫へ。

カットした時、簡単にお花みたいに

なるので中々良いですよ😃

 170～180度で

13～15分焼きます🎵

味がシンプル過ぎましたら

ジャムや、餡を

挟んでみるとverygoodです👌

私は、愛知県民らしく

餡をサンドしました～😌💕

笑