書道教室|おからドーナツ🍩

いつも、お母さんの付き添いで

教室に来てくれる

Yu～くん👶

3才のお誕生日に🎵

おからのドーナツをプレゼント💗

とっても喜んでくれて嬉しい～😁

材料は、優しいものを選びます。

今回は～揚げ油は米油、お砂糖は

きび砂糖、ベーキングパウダーは

アルミ不使用。

 ～材料～

⚫おから…130gm

⚫砂糖…大匙3

⚫豆乳ヨーグルト…大匙2

⚫豆乳…60cc

⚫卵…1ｺ

⚫バター…10gm(柔らかくして)

小麦粉…130gm

ベーキングパウダー…小匙2

塩…ひとつまみ

揚げ油

1. 小麦粉と、ベーキングパウダーは

ふるっておきます。

2.⚫黒丸の材料を混ぜ合わせ、

1を入れて、切るように混ぜる。しばらく寝かせてお好みの形を作り揚げます⤴⤴⤴

(寝かせている所です)

 小さくスプーンで落として

揚げたものに、シナモンシュガーを

まぶしました。

外はカリカリ、中はモチモチです🎵

 

食品のパッケージの裏を見ると

これ、大丈夫かなぁ？

と思うものが沢山あって。

 やっぱり自分で作ろう～～と

スーパーから帰ってきます。😆笑

完璧にはいきませんが

良い情報をキャッチして

面白がって取り入れていく。

細やかですが手作りはホッとしますね😊