書道教室|夏のアクアパッツァ🐠🍅

アクアパッツァ❗

プチトマトが沢山収穫できたので

アクアパッツァを

作りました〰️〰️❤️

トマト入れ過ぎですね　笑

～レシピ～

1.ニンニク微塵切りと鷹の爪を

フライパンに入れ油を注ぐ

弱火でニンニク油を作る。

2.両面塩.胡椒を振った

魚を焼く(しっかり目に焼く)

裏返しにしたら、

砂抜きをした

アサリをいれる。

適当な所でお好みの

ハーブ🌿も入れます。

3.蓋をして、アサリが口を開けたら

プチトマトをいれる。

味付けは、塩とコブだし。

4.フライパンをゆすって

全体の味を馴染ませる。

〆は玄米のリゾット

美味しかったです〰️〰️😊🌟

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